Горох посівний — це однорічна бобова культура, яка вирощується переважно заради їстівних зерен. Він являється цінним джерелом білка, вітамінів і мінералів, а також важливим елементом сівозміни завдяки своїй здатності фіксувати азот у ґрунті. Купуйте горох посівний, вирощуйте його та отримуйте багатий врожай. Роздивимося ті правила, про які варто пам’ятати.
Вибір місця та підготовка ґрунту
Гороху потрібний легкий та родючий ґрунт з добрим дренажем. Оптимальна його кислотність повинна становити 6,0-7,0 pH. Перед посівом необхідно провести глибоку оранку на глибину 20-25 сантиметрів, а також внести органічні добрива (перепрілий гній або компост) для покращення структури ґрунту.
Посів гороху
Культуру можна висівати ранньою весною, коли температура ґрунту досягає 5-7 градусів. Це зазвичай відбувається в кінці березня або на початку квітня. Сіяти горох можна як у рядки, так і широкорядним способом. Рекомендована норма висіву — 100-150 кілограмів насіння на гектар, залежно від сорту та мети вирощування. Глибина загортання насіння — 3-5 сантиметрів.
Догляд за рослинами
Після сходів важливо забезпечити належний догляд за рослинами. Горох чутливий до нестачі вологи, особливо під час цвітіння та формування стручків. Поливати його слід помірно, уникаючи перезволоження. Регулярна прополка допомагає контролювати бур’яни, які конкурують з горохом за поживні речовини та вологу. Культура здатна фіксувати азот завдяки симбіозу з бактерії роду Rhizobium, тому додаткове внесення азотних добрив не є обов’язковим. Однак варто скористуватися фосфорними та калійними добривами для покращення росту гороху.
Захист від хвороб і шкідників
Горох вражають різні хвороби – борошниста роса, сіра гниль та фузаріоз. Для їх профілактики важливо дотримуватись сівозміни, не садити горох після інших бобових культур. Також рекомендується обробляти рослини фунгіцидами у разі виявлення ознак хвороб.
Серед шкідників найбільш небезпечними є горохова попелиця та капустяна совка. Для контролю за ними можна використовувати інсектициди або біологічні методи боротьби.
Збір гороху проводять, коли стручки стають жовтими, а насіння всередині — твердим. Це зазвичай відбувається через 70-90 днів після посіву. Урожай можна збирати вручну або механізовано, тому вам вдасться орієнтуватися на власну зручність. Самостійно вирощений горох дозволить отримати максимум задоволення!